2023年11月1-3日，由中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)、天津市商務(wù)局指導(dǎo)，中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、天津港保稅區(qū)聯(lián)合主辦的2023食品冷鏈技術(shù)創(chuàng)新大會(huì)在天津舉行，來(lái)自全國(guó)冷鏈產(chǎn)業(yè)上下游專(zhuān)家學(xué)者、行業(yè)精英、媒體機(jī)構(gòu)等600余人濟(jì)濟(jì)一堂，展望冷鏈新前景，探索發(fā)展新機(jī)遇。

本次大會(huì)以“科技向新·鏈創(chuàng)未來(lái)”為主題，聚焦食品冷鏈及相關(guān)產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展，邀請(qǐng)政府機(jī)構(gòu)、專(zhuān)家學(xué)者、知名企業(yè)高管等行業(yè)精英，分享最新數(shù)字化實(shí)踐、冷鏈創(chuàng)新技術(shù)、優(yōu)秀轉(zhuǎn)型案例等，共同探索冷鏈數(shù)智化發(fā)展新方向、新模式、新變革。本次會(huì)議共吸引了來(lái)自冷鏈物流上下游近百家優(yōu)質(zhì)企業(yè)、四百余位嘉賓參會(huì)。前?；浭柿料?/span>，在本次大會(huì)上，粵十打造的《華潤(rùn)五豐凍品交易市場(chǎng)園區(qū)項(xiàng)目》以其行業(yè)領(lǐng)先的智慧冷鏈供應(yīng)鏈一體化綜合解決方案能力，榮耀入選“2023冷鏈技術(shù)創(chuàng)新案例”。

寧波五豐商貿(mào)食品冷鏈有限公司作為寧波農(nóng)副產(chǎn)品物流中心二期凍品市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)公司是由華潤(rùn)五豐有限公司與寧波市商貿(mào)集團(tuán)合資成立，項(xiàng)目位于寧波奉化寧南貿(mào)易物流園區(qū)寧波農(nóng)副產(chǎn)品物流中心二期地塊，占地240畝,總投資約17億元。打造以肉類(lèi)、禽類(lèi)、水產(chǎn)冷凍產(chǎn)品為主,干貨等食品為輔的全冷鏈、倉(cāng)儲(chǔ)一體式交易平臺(tái),成為寧波市范圍內(nèi)唯一的大型專(zhuān)業(yè)冷凍食品市場(chǎng);省內(nèi)最大、全國(guó)一流的綠色智慧冷鏈物流中心。

寧波五豐商貿(mào)食品冷鏈有限公司作為寧波農(nóng)副產(chǎn)品物流中心二期凍品市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)公司是由華潤(rùn)五豐有限公司與寧波市商貿(mào)集團(tuán)合資成立，項(xiàng)目位于寧波奉化寧南貿(mào)易物流園區(qū)寧波農(nóng)副產(chǎn)品物流中心二期地塊，占地240畝,總投資約17億元。打造以肉類(lèi)、禽類(lèi)、水產(chǎn)冷凍產(chǎn)品為主,干貨等食品為輔的全冷鏈、倉(cāng)儲(chǔ)一體式交易平臺(tái),成為寧波市范圍內(nèi)唯一的大型專(zhuān)業(yè)冷凍食品市場(chǎng);省內(nèi)最大、全國(guó)一流的綠色智慧冷鏈物流中心。

基于華潤(rùn)五豐交易市場(chǎng)的項(xiàng)目背景，粵十建設(shè)冷鏈供應(yīng)鏈管理一體化平臺(tái)，充分發(fā)揮了前?；浭F(xiàn)代智能化信息系統(tǒng)的作用，以信息化、科技化、流程化布局，全面掌控冷鏈物流中心經(jīng)營(yíng)管理流程、規(guī)范運(yùn)營(yíng)秩序、實(shí)行數(shù)字化信息體系建設(shè)和數(shù)字化支付，以提高商戶(hù)對(duì)接效率。通過(guò)對(duì)物流數(shù)據(jù)、交易數(shù)據(jù)、商戶(hù)數(shù)據(jù)、活動(dòng)數(shù)據(jù)的整體把握，以達(dá)到食品安全追溯和商戶(hù)交易體驗(yàn)的目的。同時(shí)配套的檢疫檢測(cè)中心將對(duì)各類(lèi)產(chǎn)品樣品進(jìn)行檢測(cè)，通過(guò)溯源體系對(duì)貨物進(jìn)行“云”端信息反饋，實(shí)現(xiàn)食品從“產(chǎn)地到餐桌”的可追溯供應(yīng)鏈管理，讓廣大人民買(mǎi)的放心、吃的安心。以現(xiàn)代數(shù)字互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為冷鏈供應(yīng)鏈賦能，共同構(gòu)建一站式現(xiàn)代智慧冷鏈物流基地。
在這次的項(xiàng)目中，粵十通過(guò)智能科技賦能華潤(rùn)五豐凍品交易市場(chǎng)中的每一環(huán)節(jié)，真正意義上幫助華潤(rùn)五豐凍品交易市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)提質(zhì)、增效降本，令冷庫(kù)、商戶(hù)、金融機(jī)構(gòu)、第三方服務(wù)商之間互聯(lián)互通，鞏固固有產(chǎn)業(yè)園區(qū)優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮供應(yīng)鏈一體化效能，打造數(shù)字化、智能化、安全化的高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化冷鏈產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新體系。結(jié)合前?；浭闹腔劾滏溛锪鲌@區(qū)系統(tǒng)、平臺(tái)、技術(shù)、冷鏈網(wǎng)絡(luò)以及寧波五豐交易市場(chǎng)的龐大用戶(hù)數(shù)量、交易規(guī)模和商業(yè)載體，打通倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)、物流管理系統(tǒng)，鏈接多方資源。

未來(lái)，前?；浭畬⒗^續(xù)擁抱數(shù)智化，加速創(chuàng)新的步伐、完善智慧冷鏈供應(yīng)鏈一體化管理云平臺(tái)及相關(guān)產(chǎn)品矩陣的建設(shè)，力爭(zhēng)成為一流的冷鏈數(shù)智化生態(tài)服務(wù)商?；浭矊⒘⒆阌谏鐣?huì)和行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，持續(xù)推進(jìn)行業(yè)“智慧冷鏈供應(yīng)鏈的變革創(chuàng)新”，整合上下游資源，與廣大伙伴共同建設(shè)健康良性的冷鏈供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)圈，推動(dòng)我國(guó)冷鏈流通服務(wù)體系現(xiàn)代化、數(shù)智化互聯(lián)網(wǎng)化發(fā)展的步伐加速向前。